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油烟净化器帮你摆脱厨房油烟4大危害

发表时间:2018-06-28 11:30

   据有关部门从居民家庭收集的经常煎炸食物的油烟样品进行分析,共测出220多种化学物质,此中主要有醛、酮、烃、脂肪酸、醇、芬芳族化合物、酯、内酯、杂环化合物等。除此之外,还发现了挥发性亚硝胺等已知突变致癌物。


   据中国室内环境监测中心专家介绍,厨房油烟主要有以下危害:安装厨房油烟净化器可避免危害。


   一、引发“油烟综合症”


   厨房油烟可随空气侵入人体呼吸道,进而引起食欲减退、心烦、精神不振、嗜睡、疲惫无力等症状,医学上称为“油烟综合征”。好多人在厨房里忙了半天,弄出许多美味佳肴,家人边吃边赞,可“厨师”却没有什么“胃口”便是这种状况。


   二、刺激呼吸道


   厨房油烟会损伤人的感觉器官。研究表明,当食用油烧到250℃时,此中的甘油就会生成油烟的主要成分丙烯醛,它具有激烈的辛辣味,对鼻、眼、咽喉粘膜有较强的刺激,可引起鼻炎、咽喉炎、气管炎等呼吸道疾病。


   三、诱发肺癌


   厨房油烟中含有一种“苯并芘”的致癌物,苯并芘可导致人体细胞染色体的损伤,长期吸入可诱发肺癌。


   美国一家癌症研究中心最近指出,长期从事烹调的家庭主妇和长期在厨房油烟浓度高的环境下工作的厨师,肺癌的发病率较高。这也是中国妇女大部分不吸烟,但却是肺癌的高发人群的原因。


   有关资料显示,在致肺癌因素中,烹调油烟是仅次于“深度吸烟”烟雾抵达呼吸道深部的危险因素。假设驱除吸烟和烹调油烟的危害,可使肺癌减少85%。


   四、油烟还会使皮肤长色斑、易衰老。


   油烟附在皮肤上,会影响皮肤的正常呼吸,导致皮肤表皮因子和血管生长因子及细胞活性功用下降,时间长了,皮肤就会变得松弛无弹性、布满皱纹、灰暗又粗糙。


   如今越来越多的人开始认识到环保的重要性,环吉鸥环保专门研发了油烟净化器系列产品,具有普遍的适用范围,可适用于宾馆、饭店、酒店、餐厅以及学校、机关、工厂等场所的厨房油烟的净化治理:食品油炸、烹饪加工行业、油溅热处理车间、油雾光滑车间、工件焊接车间以及稀油锅炉排放等工业场合。

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