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要想餐饮油烟净化器达标,首先看看这四点

发表时间:2018-06-20 15:23

   这两年,餐馆经营者对餐饮油烟净化器都不陌生。随着大气污染防治工作的深入,绝大多数餐饮店都安装了油烟净化器。而一些商户对它是“又喜又恨”,喜的是,装了它餐馆就“达标”了;恨的是,装了它又添了不少新“麻烦”。


   不要以为装了油烟净化器就万事大吉了。其实,从安装到清洗再到油烟排放的达标情况,城管可是一管到底的,作为饭店的经营者,哪个环节都不敢掉以轻心。


   采访中,有些商户也会抱怨:开个餐馆,一不占道二不突店经营,城管为啥管这么宽?对此,执法中队的执法队员也感到十分“委屈”。


   防治条例


   根据《深圳市大气污染防治条例》的规定:餐饮服务场所应当采取设置专用油烟排放通道、安装油烟净化装置等治理措施,确保污染物达标排放。然而,在实施中很多商户只注重油烟净化器的安装,却不注重使用维护,时常出现机器不使用的现象,甚至有些商户就是应付了事,连基本的排烟通道都不合格。


   产品达标


   处罚:对这些商户,只要其愿意配合进行整改,执法队员一般都是责令限期改正不会直接对其进行处罚,而对于拒不整改的饭店,执法人员才会亮出“大杀器”:《深圳市大气污染防治条例》第六十二条第七项“处一万元以上五万元以下罚款”。


   监督:未来路执法中队一执法队员告诉记者,为逃避检查,一些商户还会耍“小聪明”,把油烟净化器“隐藏”起来,装在天花板里,“针对这些商户,若具备整改条件,我们会要求其进行整改,如果不具备整改条件,我们会在其日常清洗维护时进行现场监督。


   那么,油烟净化器怎么样才算达标?快来看看执法人员列出的4条注意事项吧。


   注意事项


   1·排烟口、排放口


   排烟道出口要高于相邻建筑物高度或者接入公共烟道,排放口不要朝向居民楼、路面等。


   2·灶眼数量


   根据自己灶眼的数量计算净化器需要的风量,一个基准灶头应达到4000m³/h风量。


   3·通电、正常工作


   油烟净化器要保证通电、正常使用,每3至6个月清洗一次,并做好记录。


   4·密闭性


   保证排烟道的密闭性,排放的废气中油烟浓度要小于2mg/m³。


   根据以上这四点就能判断你的油烟净化器是否达标,大家快来看看吧,毕竟现在也是互联网大数据时代了,环保局对这些也是查的越来越严,其实这些看起来很小的一些事却可能会给我们日后带来很大的麻烦哦,所以,为了避免这些麻烦,还是乖乖安装一台达标的油烟净化器吧!!

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