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餐饮厨房油烟净化后有哪些排放标准?

发表时间:2019-08-14 10:39

  作为餐厅、酒楼等饮食单位,必须安装静电油烟净化器等油烟净化设备,这个很多要开餐厅的人都会知道了,但是餐饮厨房油烟净化后有什么排放标准呢?这个很多人都不清楚,认为主要安装静电油烟净化器就可以了,或是对油烟进行简单处理中,就排入下水管道,不达标排放或许会导致被罚款,此外,不少餐馆经过整治都装了静电油烟净化器,油烟都是达标排放,但是居民对“达标油烟”却不依不饶:油烟虽然被高排了,但难闻的味道随风飘散等等现象。

餐饮厨房油烟净化后有什么排放标准呢?

  一般要求排烟管道是高空排放,必须高于楼层两米以上,有些地方要求更高,需要高于周围建筑物,这样不会对周围的环境造成明显的影响 ,但是由于一些客观条件限制,有的只能排向下水管道或达不到这个要求,无论怎样,油烟必须要经过静电油烟净化器。根据有关工作人员说。安装了静电油烟净化器,为何不愿意使用?一位餐饮经营者说,油烟净化器成本在两万元左右,但损坏率较高,还比较费电。一般小餐饮企业总会偷偷地关掉静电油烟净化器,仅在检查时才打开使用。

  城区餐饮业迅速发展,产生的煤油烟污染问题也随之增多。我们要求餐饮经营者必须要加装静电油烟净化器,而且要确保净化器经常维护。对于油烟的排放标准,根据规模大小的不同,净化效率分别在65%-85%之间,并且油烟含量不能高于2.0mg/m?,这个就是餐饮厨房油烟的排放标准,要达到这个标准,除了要安装静电油烟净化器,还要选型准确,安装以后要经常维护。

  以上是关于餐饮厨房油烟净化后有什么排放标准的讲解,想要了解更多油烟净化器知识,欢迎持续关注本站。


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